Новости по тегу «кулинария»

Команда МГУПП первой оценила этнопространство «Соседи» в АГУ
18марта2022

Команда МГУПП первой оценила этнопространство «Соседи» в АГУ

Делегация Московского государственного университета пищевых производств во главе с ректором Михаилом Балыхиным совершила экскурсию по Астраханскому госуниверситету, посетив в том числе и совершенно новые локации.

В Астраханском госуниверситете можно научиться организации гастротуров
02октября2021

В Астраханском госуниверситете можно научиться организации гастротуров

Новая дополнительная профессиональная программа повышения квалификации «Технология организации гастрономических туров в мультикультурной дестинации» была разработана директором учебного центра ресторанного сервиса и гостеприимства АГУ Владимиром Палаткиным.

Представители АГУ завоевали призы кулинарного конкурса в Москве
21мая2021

Представители АГУ завоевали призы кулинарного конкурса в Москве

Команда студентов факультета педагогического образования, искусства, сервиса и культуры Астраханского госуниверситета приняла участие в XV открытом международном молодёжном гастрономическом фестивале «Возрождаем традиции. Пасха Победы».

Представители АГУ подарили юным астраханцам настоящий православный праздник
16мая2021

Представители АГУ подарили юным астраханцам настоящий православный праздник

Специалисты лаборатории функционального питания Астраханского госуниверситета провели мастер-класс по росписи пряников для детей из Воскресной школы Иоанно-Предтеченского монастыря.

Студенты АГУ приняли участие в международном кулинарном конкурсе «Крендель-2021. Поварские снасти»
24апреля2021

Студенты АГУ приняли участие в международном кулинарном конкурсе «Крендель-2021. Поварские снасти»

Конкурс прошёл в рамках волжского отборочного баттла «В.О.Б.Л.А.» и является проходным этапом всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда» в Перми. На протяжении трёх дней команда учебного центра ресторанного сервиса и гостеприимства Астраханского госуниверситета боролась за победу.

В Астраханском госуниверситете школьников научат печь блины
05марта2021

В Астраханском госуниверситете школьников научат печь блины

Учебный центр ресторанного сервиса и гостеприимства факультета педагогического образования, искусства, сервиса и культуры АГУ приглашает детей от 7 до 14 лет на масленичные мастер-классы.

В Астраханском госуниверситете прошёл «научно-праздничный» ужин
15января2021

В Астраханском госуниверситете прошёл «научно-праздничный» ужин

2020 год для преподавателей и сотрудников факультета педагогического образования, искусства, сервиса и культуры АГУ начался с дискуссии о новых тенденция и формах ивент-технологий в индустрии гостеприимства и сервиса в условиях пандемии COVID-19.

Представители АГУ организовали семейные ужины для детей из детских домов
04декабря2020

Представители АГУ организовали семейные ужины для детей из детских домов

Астраханский госуниверситет принял участие в реализации проекта «Вкус семьи для сироты», целью которого являлось содействие ребятам, оставшимся без попечения родителей, в успешной социальной адаптации.

Астраханский госуниверситет научит готовить «Умный завтрак по-домашнему»
03октября2020

Астраханский госуниверситет научит готовить «Умный завтрак по-домашнему»

В учебном центре ресторанного сервиса и гостеприимства состоялся очередной кулинарный мастер-класс для детей-сирот. Его участниками стали студенты факультета педагогики и социальной работы АГУ.

Вторая группа слушателей программы «Повар 3–4 разряда» завершила обучение в АГУ
04сентября2020

Вторая группа слушателей программы «Повар 3–4 разряда» завершила обучение в АГУ

Занятия проводились на базе учебного центра ресторанного сервиса и гостеприимства факультета педагогики и социальной работы. Для одних обучающихся поварское искусство — хобби, а для других — уже профессия.

В Астраханском госуниверситете проходит обучение вторая группа слушателей программы «Повар 3–4 разряда»
06июля2020

В Астраханском госуниверситете проходит обучение вторая группа слушателей программы «Повар 3–4 разряда»

Занятия проводятся на базе учебного центра ресторанного сервиса и гостеприимства факультета педагогики и социальной работы. Преподавателями курса стали шеф-повара Руслан Путилов, Владимир Палаткин, Галина Киреева, Мария Палагина и Валентина Лимонова.

В Астраханском госуниверситете завершила обучение первая группа поваров
11июня2020

В Астраханском госуниверситете завершила обучение первая группа поваров

Занятия по программе были организованы на базе учебного центра ресторанного сервиса и гостеприимства факультета педагогики и социальной работы АГУ. Вопреки известной русской пословице, первым блин не стал комом!

В Астраханском госуниверситете школьники учатся готовить вкусно и полезно
12марта2020

В Астраханском госуниверситете школьники учатся готовить вкусно и полезно

Помогает им в этом сложном, но нужном деле директор учебного центра ресторанного сервиса и гостеприимства факультета педагогики и социальной работы АГУ Владимир Палаткин.

АГУ знакомит с современными технологиями русской кухни
06марта2020

АГУ знакомит с современными технологиями русской кухни

На базе учебного центра ресторанного сервиса и гостеприимства факультета педагогики и социальной работы АГУ прошёл очередной научно-практический семинар.

За три месяца в АГУ научат готовить вкусную и полезную еду
04марта2020

За три месяца в АГУ научат готовить вкусную и полезную еду

В ближайшее время Астраханский государственный университет начнёт реализацию образовательной программы «Повар 3–4 разряда».

В Астраханском госуниверситете учатся кулинарному волшебству
02марта2020

В Астраханском госуниверситете учатся кулинарному волшебству

В учебном центре ресторанного сервиса и гостеприимства факультета педагогики и социальной работы АГУ состоялся мастер-класс «Карвинг. Икебана из фруктов и овощей».

Факультет педагогики и социальной работы АГУ продолжает серию благотворительных мероприятий
27февраля2020

Факультет педагогики и социальной работы АГУ продолжает серию благотворительных мероприятий

В рамках акции милосердия в прошедшую субботу в учебном центре ресторанного сервиса и гостеприимства ФПСР состоялся кулинарный мастер-класс.

Традиционные акции милосердия проходят в АГУ
25февраля2020

Традиционные акции милосердия проходят в АГУ

В 2020 году факультет педагогики и социальной работы Астраханского госуниверситета продолжает организовывать благотворительные мероприятия.

В Астраханском госуниверситете состоялся мастер-класс по кулинарии
21февраля2020

В Астраханском госуниверситете состоялся мастер-класс по кулинарии

Научно-практический семинар по замесу теста для русских пельменей и среднеазиатских мантов прошёл на базе учебного центра ресторанного сервиса и гостеприимства АГУ.

Студенты колледжа АГУ научились готовить знаменитый итальянский десерт
08января2020

Студенты колледжа АГУ научились готовить знаменитый итальянский десерт

В течение декабря проходила серия кулинарных мастер-классов для обучающихся колледжа Астраханского госуниверситета. Их организатором выступила заведующая отделением экономики, права и сервисных технологий Роза Цушко.

В Астраханском госуниверситете детей-сирот научили готовить комплексный ужин
20мая2019

В Астраханском госуниверситете детей-сирот научили готовить комплексный ужин

Факультет педагогики и социальной работы АГУ вновь открыл двери «Школы поварят» для воспитанников различных специализированных учреждений.

В Астраханском госуниверситете научат быть идеальными хозяйками
27апреля2019

В Астраханском госуниверситете научат быть идеальными хозяйками

В департаменте непрерывного образования утверждена дополнительная общеразвивающая программа «Школа идеальной хозяйки», разработанная совместно с преподавателями колледжа АГУ в рамках проекта «Кулинарный технопарк».

В Астраханском госуниверситете прошёл сеанс синхронной кулинарии
15апреля2019

В Астраханском госуниверситете прошёл сеанс синхронной кулинарии

Студенты факультета педагогики и социальной работы АГУ под руководством шеф-повара Владимира Палаткина научили воспитанников центра помощи детям «Созвездие» готовить завтрак. Мастер-класс стал очередным мероприятием проекта «Школа поварят» для социализации детей, попавших в трудную жизненную ситуацию.

В АГУ состоялся вечер французской кухни
22марта2019

В АГУ состоялся вечер французской кухни

Вчера, 21 марта, Астраханский государственный университет принял участие в международном гастрономическом фестивале «Вкус Франции 2019/Goût de France 2019». АГУ стал единственным вузом в России, на базе которого проводилось это уникальное мероприятие.

Кулинарный технопарк АГУ продолжает работу
19марта2019

Кулинарный технопарк АГУ продолжает работу

Проект департамента непрерывного образования, реализуемый при поддержке преподавателей и сотрудников колледжа Астраханского госуниверситета, позволяет не только познать секреты кулинарного искусства, открыть в себе поварские таланты, но и приятно провести свободное время.

В Астраханском госуниверситете учат готовить лакомства для праздников и будней
13марта2019

В Астраханском госуниверситете учат готовить лакомства для праздников и будней

В преддверии Масленицы студенты колледжа АГУ посетили мастер-класс от шеф-повара Розы Цушко по приготовлению блинчиков с шоколадной начинкой и бананом.

АГУ научит готовить яблоки в карамельной глазури
05марта2019

АГУ научит готовить яблоки в карамельной глазури

15 марта в 14:30 кулинарный технопарк Астраханского госуниверситета приглашает на приятный и занимательный мастер-класс Оксаны Удаловой.

В колледже АГУ не готовят, а творят
19февраля2019

В колледже АГУ не готовят, а творят

В феврале в Астраханском госуниверситете прошли два кулинарных мастер-класса, посвящённых приготовлению творожных кексов и домашних завитушек с корицей.

Студенты колледжа АГУ побывали на сладкой экскурсии
04февраля2019

Студенты колледжа АГУ побывали на сладкой экскурсии

В рамках профориентационного проекта «Экскурс в профессию» ребята посетили ООО «Кондитерская фабрика «Карон».

В Астраханском госуниверситете готовить научат любого
30января2019

В Астраханском госуниверситете готовить научат любого

Мастер-классы преподавателя колледжа АГУ Розы Цушко объединяют базовые знания по кулинарии и традиционные рецепты, адаптированные для простого приготовления в домашних условиях.

В АГУ обучат будущих пекарей, поваров и кондитеров
18января2019

В АГУ обучат будущих пекарей, поваров и кондитеров

С 1 февраля 2019 года в Астраханском госуниверситете стартует проект «Кулинарный технопарк», инициируемый департаментом непрерывного образования. В вузе пройдут кулинарные мастер-классы и баттлы, мастер-шоу и другие мероприятия.

Кулинарных мэтров в АГУ намерены обучать с помощью практики
29декабря2018

Кулинарных мэтров в АГУ намерены обучать с помощью практики

В Астраханском госуниверситете стартует новый проект «Кулинарный технопарк», инициируемый департаментом непрерывного образования. Он подразумевает проведение кулинарных мастер-классов и организацию образовательных программ для специалистов ресторанного бизнеса и индустрии гостеприимства. Базой проекта станут производственные помещения комбината общественного питания вуза.

В осенние каникулы колледж АГУ провёл для школьников серию кулинарных мастер-классов
13ноября2018

В осенние каникулы колледж АГУ провёл для школьников серию кулинарных мастер-классов

Под руководством шеф-повара Розы Цушко учащиеся двух городских школ научились готовить итальянские блюда. Дети узнали много нового и интересного о настоящей итальянской тонкой пицце и воздушном десерте тирамису.

В Астраханском госуниверситете учились готовить шаурму и паштет
31октября2018

В Астраханском госуниверситете учились готовить шаурму и паштет

Посетители гастрономических мастер-классов, организуемых региональным инновационным центром ресторанного бизнеса и правильного питания АГУ, никогда не уходят голодными.

Капустный пирог и не только: в АГУ прошёл кулинарный мастер-класс
25октября2018

Капустный пирог и не только: в АГУ прошёл кулинарный мастер-класс

Сотрудники Астраханского госуниверситета познавали тонкости пекарского искусства под руководством опытных поваров из регионального инновационного центра ресторанного бизнеса и правильного питания.

В колледже АГУ детей научили готовить пиццу
21октября2018

В колледже АГУ детей научили готовить пиццу

Специалисты-кулинары по просьбам школьников провели для них гастрономический мастер-класс.


Подписка на новости

Астраханский государственный университет предлагает Вам получать рассылку новостей на Ваш адрес электронной почты.